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Familia se INTOXICA por comer CALDITO DE POLLO en mal estado en Apizaco



La noche de este lunes 21 de septiembre, se registró una intoxicación de al menos 7 personas luego de haber consumido alimentos en mal estado. 

Los hechos sucedieron en un domicilio ubicado en la Colonia "La Ciénega" pertenenciente al municipio de Apizaco en donde 7 personas, miembros de una familia, se intoxicaron luego de haber comido "Caldo de Pollo" por la tarde de este día. 

Fue hasta las 21:00 horas cuando simultáneamente todos comenzaron a presentar vómito y mareos por lo que llamaron al servicio de emergencias quienes arribaron al lugar y les dieron traslado al Hospital Regional de Tzompantepec. 

¿Intoxicación por Pollo?

 El pollo puede ser una opción nutritiva, pero el pollo crudo a menudo está contaminado con bacterias Campylobacter y a veces con bacterias Salmonella y Clostridium perfringens.

Si consume pollo poco cocido u otros alimentos o bebidas contaminados con pollo crudo o sus jugos, puede contraer una enfermedad transmitida por los alimentos, que también se conoce como intoxicación alimentaria.

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